Saturday, January 24, 2015

Σοκολατένιο κέικ με πορτοκάλι σε κούπα


Κέικ σε κούπα ή αλλιώς mug cake!! Είναι ότι ακριβώς θα περιμένατε από ένα κέικ με τη διαφορά ότι είναι έτοιμο μέσα σε 10 λεπτά!! Είναι πεντανόστιμο και λαχταριστά ζεστό αλλά επειδή τα πολλά λόγια είναι φτώχεια, γρήγορα στην κουζίνα για να το ετοιμάσετε!!




Τι θα χρειαστούμε:
-4 γεμάτες κουταλιές της σούπας αλεύρι
-4 κοφτές κουταλιές της σούπας ζάχαρη
-1 αυγό
-1 κάψουλα βανίλια σε σκόνη
-2 γεμάτες κουταλιές της σούπας κακάο σε σκόνη
-3 κουταλιές της σούπας γάλα
-2 κουταλιές της σούπας λάδι
-Ξύσμα πορτοκαλιού

Και πως το φτιάχνουμε;;
-Παίρνουμε μία μεγάλη κούπα,
-Προσθέτουμε το αλεύρι,
-Τη ζάχαρη,
-Το αυγό,
-Τη βανίλια,
 -Το κακάο,
-Ανακατεύουμε ελαφρώς,
-Προσθέτουμε το γάλα και ανακατεύουμε,
-Το λάδι και ανακατεύουμε,

-Και το ξύσμα πορτοκαλιού και ανακατεύουμε,

-Το βάζουμε στο φούρνο μικροκυμάτων για 3 λεπτά σε μέγιστη ισχύ,
-Γαρνίρουμε με λίγη άχνη ζάχαρη,
-Απολαύστε!!











No comments:

Post a Comment